contenteditable="true">
Comisia Europeană > Uniune Vamală şi de Taxare > Baze de date > SAMANCTA

Navigation


SAMANCTA >

Alte limbi >  
SAM-112

Grăunțe și semințe vrac
Eșantionarea

Mărfuri
Definiție

(list of HS codes covered by this card)		 Produse sub formă de granule neaglomerate (afânate); grăunțe, semințe; produse alimentare; hrană pentru animale etc.

Semințe oleaginoase, fructe oleaginoase și orice formă de produse peletizate.

Pentru produsele sub formă de pudră, a se vedea fișa specifică pentru “Produse alimentare sub formă de pudră”.

Pentru produsele în ambalaje individuale, a se vedea fișa specifică pentru ”Ambalaje pentru vânzarea cu amănuntul și produse finite”.

Grăunțe și semințe vrac
Cantitatea minimă recomandată pentru fiecare eșantion
  • Eșantioanele elementare ar trebui să fie proporționale cu produsul eșantionat, dar nu mai mari de 1 kg.
  • Eșantioanele finale ar trebui să fie de 500 g (1 kg în cazul determinării calității grâului)
Standarde EN/ISO specifice pentru grăunțele vrac
  • ISO 542 Oleaginoase – Eșantionare
  • ISO 948 Mirodenii și condimente - Eșantionare
  • ISO 24333 Cereale și produse pe bază de cereale - Eșantionare
  • ISO 10725 Planuri și proceduri de eșantionare pentru acceptare pentru inspecția materialelor vrac.
  • ISO 11648-1 Aspecte statistice ale eșantionării materialelor vrac – Partea 1. Principii generale.
  • ISO 11648-2 Aspecte statistice ale eșantionării materialelor vrac – Partea 2. Eșantionarea materialelor granulate.
  • Regulamentul (CE) nr. 152/2009 al Comisiei de stabilire a metodelor de eșantionare și analiză pentru controlul oficial al furajelor.
  • Regulamentul (UE) nr. 642/2010 al Comisiei din 20 iulie 2010 de stabilire a normelor de aplicare (taxe de import în sectorul cerealelor)
De asemenea, ar trebui să consultați legislația națională și normele naționale privind eșantionarea.

Echipamentul necesar
Instrumentul de eșantionare recomandat în funcție de metoda utilizată
  • Făraș, lingură cu mânere - scafă (S03-01)
  • Sondă cu formă deschisă (tip pelican).
  • Sondă cu formă deschisă subdivizată în secțiuni (S02-01).
  • Sondă cu formă cilindrică închisă și prevăzută cu orificii, creată special pentru cantitățile în vrac (S01-01).
  • Sondă tip „Nobbe” cu un singur tub prevăzut cu un punct conic, având un diametru de 10 mm și o deschizătură ovală de-a lungul suprafeței laterale.
Echipamentul de divizare a eșantioanelor:
  • Dispozitiv pentru subdivizunea în sferturi (metoda sferturilor).
  • Divizor de prelevare sub formă de con rotativ (tip Boerner).
  • Divizor de prelevare care utilizează caneluri multiple.
Recipientele care urmează să fie utilizate pentru eșantionare Recipientele trebuie fabricate dintr-un material adecvat conservării alimentelor și să aibă o capacitate de cel puțin 2 kg.
  • Pungi / saci din plastic de diferite mărimi, cu sau fără etichete pretipărite (P00).
  • Sticle de plastic de diferite dimensiuni (P01, P03, P04)
Măsurile de securitate și evaluarea riscurilor Vă rugăm să consultați legislația națională și normele privind sănătatea și securitatea.

  • Dacă grăunțele sunt transportate în vrac, este imperativ ca agenții să poarte echipamentul corespunzător de protecție a respirației, întrucât expunerea la praf poate cauza astm, alveolită alergică extrinsecă (AAE), rinită și conjunctivită, care pot deveni boli cronice.
  • Dacă grăunțele sunt transportate în vrac, agenții trebuie să-și îndeplinească sarcinile prin rotație, pentru ca expunerea să fie limitată la minimum. Administratorii trebuie să păstreze o evidență scrisă pentru a demonstra durata de timp pe care o petrec agenții la locul eșantionării.
  • Produsele de origine vegetală pot fi generatoare de praf sau infestate cu agenți periculoși pentru sănătatea umană: trebuie să purtați îmbrăcămintea corespunzătoare aprobată în temeiul legislației naționale privind sănătatea și securitatea, inclusiv: mănuși; ecran facial sau mască de protecție a respirației; ochelari cu brațe sau ochelari de protecție tip mască; o cască; și încălțăminte de lucru.
  • Dacă este posibil, înainte de a începe descărcarea/eșantionarea, inspectați vizual mărfurile pentru a detecta semne care să indice prezența unor insecte sau infestări cu viermi și/sau semne de ciuperci sau mucegai. Dacă este necesar, adoptați măsuri suplimentare de securitate pentru a preveni inhalarea accidentală a prafului sau a sporilor.
  • Produsele depozitate incorect pot conține niveluri generale sau concentrații localizate de micotoxine.
  • Mărfurile depozitate în aer liber pot atrage șobolanii, a căror prezență implică un risc de leptospiroză.

Planuri de eșantionare pentru transporturile în vrac
Tipul de transport Plan de eșantionare
Pungi / saci și bidoane Un eșantion colectiv: obținut prin selecție aleatorie din diferite părți ale transportului.

Pentru controlarea hranei pentru animale, consultați Regulamentul (CE) nr. 152/2009 al Comisiei de stabilire a metodelor de eșantionare și analiză pentru controlul oficial al furajelor.
Produse vrac mutate cu ajutorul unei benzi transportoare sau alte grăunțe neaglomerate Un eșantion colectiv: obținut din eșantioanele elementare prelevate de pe întreg diametrul fluxului, la intervale determinate de viteza de mișcare. Pentru mai informații suplimentare, consultați capitolul 2.3 din partea generală privind metodele de eșantionare.
Vrac < 15 tone în vagoane, cisterne sau containere Un eșantion colectiv: din eșantioane elementare prelevate la intervale regulate în timp ce transportul este în mișcare (a se vedea „Produse vrac mutate”) sau din cel puțin cinci puncte convenționale. Pentru informații suplimentare, consultați partea generală, metodele de eșantionare punctul 2.2.

Pentru controlarea hranei pentru animale, consultați Regulamentul (CE) nr. 152/2009 al Comisiei de stabilire a metodelor de eșantionare și analiză pentru controlul oficial al furajelor.
Vrac > 15 tone, dar < 30 tone în vagoane, cisterne sau containere Un eșantion colectiv: din eșantioane elementare prelevate la intervale regulate în timp ce transportul este în mișcare (a se vedea „Produse vrac mutate”) sau din cel puțin opt puncte convenționale. Pentru informații suplimentare, consultați partea generală, metodele de eșantionare punctul 2.2.

Pentru controlarea hranei pentru animale, consultați Regulamentul (CE) nr. 152/2009 al Comisiei de stabilire a metodelor de eșantionare și analiză pentru controlul oficial al furajelor.
Vrac > 30 tone, dar < 50 tone în vagoane, cisterne sau containere Un eșantion colectiv: din eșantioane elementare prelevate la intervale regulate în timp ce transportul este în mișcare (a se vedea „Produse vrac mutate”) sau din cel puțin opt puncte convenționale. Pentru informații suplimentare, consultați partea generală, metodele de eșantionare punctul 2.2.

Pentru controlarea hranei pentru animale, consultați Regulamentul (CE) nr. 152/2009 al Comisiei de stabilire a metodelor de eșantionare și analiză pentru controlul oficial al furajelor.
Vrac < 500 de tone în silozuri Un eșantion colectiv: obținut din eșantioanele elementare prelevate la intervale regulate în timp ce transportul este mutat (a se vedea „Produse vrac mutate”) sau transferat către un alt siloz.

Pentru controlarea hranei pentru animale, consultați Regulamentul (CE) nr. 152/2009 al Comisiei de stabilire a metodelor de eșantionare și analiză pentru controlul oficial al furajelor.
Vrac pe navă > 500 de tone în cale Un eșantion colectiv: obținut din eșantioanele elementare prelevate la intervale regulate în timp ce transportul este mutat (a se vedea „Produse vrac mutate”) sau din cel puțin cinci puncte convenționale (unul la mijloc, plus încă patru la jumătatea distanței dintre centru și extremități).
Vrac pe navă > 500 de tone în diverse cale Un eșantion colectiv pentru fiecare cală: din eșantioane elementare prelevate la intervale regulate în timp ce transportul este mutat (a se vedea „Produse vrac mutate”) sau din cel puțin cinci puncte convenționale. Pentru informații suplimentare, consultați partea generală privind metodele de eșantionare punctul 2.2.

Pentru controlarea hranei pentru animale, consultați Regulamentul (CE) nr. 152/2009 al Comisiei de stabilire a metodelor de eșantionare și analiză pentru controlul oficial al furajelor.

Informații detaliate
Procedura de eșantionare
  • În cazul în care produsul este transportat liber în vrac, încărcătura trebuie considerată ca întreg, iar eșantioanele prelevate din toate părțile încărcăturii.
  • Eșantionare reprezentativă: eșantionul trebuie să fie reprezentativ pentru întregul transport. Se prelevează eșantioane elementare din întregul lot sau pe parcursul întregului proces de descărcare. Cantitatea minimă recomandată pentru fiecare eșantion elementar este de 1 kg. Eșantioanele elementare trebuie amestecate cu atenție pentru a obține un eșantion colectiv. Asigurați-vă că produsul eșantionat nu este alterat de procesul de eșantionare. Trebuie să evitați manipularea (cum ar fi ventilarea sau strecurarea) care ar putea fi efectuată pentru a reduce prezența prafului sau a altor constituenți (tărâțe etc.).
  • Prelevarea de eșantioane: Se aplică diferite metode, în funcție de modul în care sunt transportate sau descărcate cerealele.
  • Vrac
    Notă: În cazul grăunțelor vrac, cantitatea minimă recomandată pentru fiecare eșantion elementar este de 1 kg.
    • Sonde orizontale: Sondele se introduc în încărcătură cu deschizătura în jos, apoi se rotesc la 180˚ și se retrag încet pentru a colecta un eșantion uniform din întreaga secțiune. În fiecare lot, eșantionul trebuie colectat la trei înălțimi (nivelul superior, intermediar și inferior) și în diferite puncte pentru a garanta faptul că eșantionul colectiv este reprezentativ.
    • Sonde verticale: Sondele verticale se introduc cu camera (camerele) de eșantionare închisă (închise). În momentul în care sonda a atins adâncimea dorită, se deschid camerele și se rotește sonda pentru a umple camerele. Se închid camerele și se retrage sonda. În fiecare lot, eșantionul trebuie colectat în diferite puncte la suprafață și la diferite adâncimi pentru a garanta faptul că eșantionul colectiv este reprezentativ.
    • Sonde mecanice: În anumite locații pot fi utilizate de către comerciant sonde cu vid automate. Sub rezerva verificărilor privind funcționarea corectă a sondei, aceste eșantioane elementare pot fi, de asemenea, acceptate.
    • Eșantionarea cerealelor în vrac: În cazul în care cerealele sunt mutate mecanic cu ajutorul benzilor transportoare sau al altor echipamente, pot exista supape derivatoare sau jgheaburi care permit prelevarea de eșantioane la intervale regulate din fluxul în mișcare. În cazul în care acestea nu există, poate fi necesar, din motive de sănătate și securitate, să se oprească fluxul și să se utilizeze o lopată sau o lingură pentru prelevarea eșantioanelor de pe banda transportoare. În anumite cazuri, eșantioanele pot fi prelevate prin trecerea unui colector tip pelican prin fluxul în mișcare al cerealelor la intervale regulate. În fiecare caz, eșantioanele trebuie prelevate pe întreg parcursul trecerii lotului pe lângă punctul de eșantionare pentru a garanta faptul că eșantionul colectiv este reprezentativ.
  • Pungi – saci /bidoane:
    • Prelevați eșantioane elementare (de fiecare dată când sonda este introdusă în plasă) în mod aleatoriu din cel puțin două pungi/saci, din cel puțin trei puncte convenționale (unul în partea superioară, unul la mijloc și unul în partea inferioară). Eșantionul colectiv ar trebui să fie format din toate eșantioanele colectate, puse la un loc.
  • Divizarea eșantionului: Cantitatea unui eșantion colectiv poate depăși 100 kg. Prin urmare, este necesar să reduceți această cantitate pentru a obține eșantioanele finale. Vă rugăm să consultați secțiunea Sistemul de divizare a eșantioanelor.
    • Metoda sferturilor: Eșantionul colectiv trebuie ridicat la un nivel și o suprafață curată, apoi împrăștiat într-un strat cu o grosime uniformă (de aproximativ 10 cm) și împărțit în patru părți cu ajutorul unui divizor (un cadru sau un instrument cu patru plăci fixate în unghiuri drepte, care pot fi împinse în jos prin stratul respectiv). Trebuie îndepărtate două sferturi opuse (asigurându-vă că toată murdăria și alte particule mici sunt, de asemenea, curățate de fiecare dată). Acest proces trebuie repetat până când sferturile rămase au dimensiunea corespunzătoare pentru a forma eșantioanele finale. Eșantioanele finale ar trebui să includă murdăria sau particulele mici restante.
    • Divizoare mecanice: Dacă este posibil, trebuie utilizate divizoare tip Boerner sau cu caneluri multiple (tip „Riffle”). La fel ca în cazul metodei sferturilor, eșantionul colectiv trebuie redus până când cantitatea rămasă este suficientă pentru a forma eșantioanele finale.
  • Ambalarea eșantioanelor: Eșantioanele finale trebuie să cântărească cel puțin 0,5 kg (sau 1 kg când se stabilește calitatea) fiecare și trebuie să fie sigilate pentru a se preveni o eventuală pierdere a umidității.
  • Pentru informații suplimentare, vă rugăm să consultați standardele ISO și regulamentele UE în vigoare.
Formularul de eșantionare
  • Completați formularul de eșantionare. O copie se atașează la eșantioane, iar o alta se păstrează în registru.
Transport
  • Eșantioanele ar trebui păstrate la temperatura camerei într-un loc uscat și bine ventilat. Acestea trebuie protejate împotriva luminii solare și a mirosurilor pentru a preveni contaminarea, proliferarea microbiologică sau alte situații care ar putea deteriora eșantionul.
Depozitare
  • Eșantioanele trebuie păstrate la temperatura camerei într-un loc uscat și bine ventilat. Acestea trebuie protejate împotriva luminii solare și a mirosurilor pentru a preveni contaminarea, proliferarea microbiologică sau alte situații care ar putea deteriora eșantionul.
  • Eșantioanele care urmează să fie testate pentru conținutul de umiditate sau al căror conținut de umiditate ar putea afecta analiza, trebuie ambalate în recipiente etanșe la umiditate și aer. Recipientul trebuie să fie umplut, însă nu în totalitate, și sigilat pentru a preveni orice modificări ulterioare ale conținutului de umiditate.

Cereale în vrac (expand list )
Cod SA Descriere


Revizuiri
Versiune Dată Modificări
1.0 12.10.2012 Prima versiune
1.1 30.01.2020 Modificarea titlului fișei; modificări ale textului și ale numerelor SA din listă