contenteditable="true">
Instrumentcode: E01-01
Naam: Monsternemer voor ingevroren voedingsmiddelen
Synoniemen: IJsmonsternemer, ijsboor
Beschrijving: De monsternemer bestaat uit twee delen: een boor en een boorkop (monsternemings-cilinder). De monsternemings-cilinder is afneembaar. Gebruikelijke afmetingen: lengte van 30 tot 50 cm, capaciteit 50 ml. Kan worden uitgerust met een verlengstang.
Afbeelding:
Toepassing: Monsterneming van ingevroren en diepgevroren materialen en halfvaste stoffen.
Werking: De monsternemer werkt als een schroef: de monsternemer schroeft in het monstermateriaal en voert tegelijkertijd het monster naar de monsternemings-cilinder.
Typische voorbeelden: Diepgevroren goederen zoals vlees of vruchtensapconcentraten.
Reiniging en onderhoud: De ijsmonsternemer is elektrolytisch gepolijst en bevat geen groeven voor een perfecte en eenvoudige reiniging.

Verwijder zorgvuldig de monsterresten, was met warm water en een reinigingsmiddel, spoel met water en laat drogen bij maximaal 100 °C.

Steriliseerbaar.


Herzieningen
Versie Datum Wijzigingen
1.0 12.10.2012 Eerste versie