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Codice strumento: E02-01
Nome: Perforatore a mano
Sinonimi: Campionatore conico, campionatore cilindrico, campionatore per sostanze pastose, QualiRod, sonda
Descrizione: Perforatore a mano a punta conica o cilindrica con bordi taglienti e impugnatura massiccia, profondità di penetrazione 13 cm, lunghezza totale 175 mm, realizzato in acciaio inox, a norma UNI EN ISO 707.
Fotografie:
Applicazione: Prelievo di campioni da materiali morbidi e semisolidi.
Funzionamento: Si inserisce diagonalmente il campionatore nel materiale, facendo attenzione a non toccare il fondo. Si fa compiere mezzo giro al campionatore e lo si estrae. Si prelevano nella parte superiore circa 2,5 cm di materiale campionato.
Esempi tipici: Formaggi, burro, formaggi bianchi molli, oli solidificati, argilla, saponi, cere, ecc.
Pulizia e manutenzione: Rimuovere accuratamente i residui di campione, lavare con acqua calda e detergente, sciacquare con acqua e fare asciugare a temperatura fino a 100°C.

Sterilizzabile.


Revisioni
Versione Data Modifiche
1.0 12.10.2012 Prima versione