Oznaka instrumenta: E01-01
Ime: Vzorčevalnik za zamrznjena živila
Sinonima: Vzorčevalnik za led, vrtalnik za led
Opis: Vzorčevalnik sestavljata dva dela: vrtalnik in vrtalna glava (vzorčevalni valj). Vzorčevalni valj je snemljiv. Običajne mere: dolžine od 30 do 50 cm, prostornina 50 ml. Lahko je opremljen s podaljševalno palico.
Slika:
Uporaba: Vzorčenje zamrznjenih in globoko zamrznjenih materialov in poltrdnih snovi.
Delovanje: Vzorčevalnik deluje po načelu vijaka: vzorčevalnik se zavrti v vzorčeni material ter hkrati odvzema vzorec in ga potiska v vzorčevalni valj.
Značilni primeri: Globoko zamrznjeno blago, kot so meso ali koncentrati sadnega soka.
Čiščenje in vzdrževanje: Vzorčevalnik za led je galvaniziran in nima žlebičev, kar omogoča celovito in preprosto čiščenje

Previdno odstranite ostanke vzorca, operite z vročo vodo in detergentom, sperite z vodo ter posušite pri temperaturi do 100 °C.

Lahko se sterilizira.


Revizije
Različica Datum Spremembe
1.0 12.10.2012 Prva različica