| Ledo grąžtas |
| Ėmiklį sudaro dvi dalys: grąžtas ir grąžto galvutė (ėminių ėmimo cilindras) Ėminių ėmimo cilindras yra nuimamas. Įprastiniai matmenys: ilgis nuo30 iki 50 cm, talpa 50 ml. Gali turėti ilginamąjį strypą. |
   |
| Užšaldytų ir giliai užšaldytų medžiagų ir pusiau kietų medžiagų ėminiams imti. |
| Ėmiklis veikia sraigto principu: ėmiklis vienu metu įsisuka į ėminio medžiagą ir ištraukia bei tiekia ėminį į ėminių ėmimo cilindrą. |
| Giliai užšaldytos prekės pvz., mėsa arba vaisių sulčių koncentratai. |
Ledo grąžtas yra poliruojamas elektrocheminiu būdu, todėl neturi jokių griovelių, kurie trukdytų labai gerai ir lengvai jį nuvalyti.
Ėminio likučiai kruopščiai pašalinami, ėmiklis plaunamas karštu vandeniu ir plovikliu, skalaujamas vandeniu ir džiovinamas ne aukštesnėje kaip 100 °C temperatūroje.
Galima sterilizuoti. |
