Europska komisija > Oporezivanje i carinsku uniju > Baze podataka > SAMANCTA

Navigacija


SAMANCTA >

Ostali jezici >  
SAM-105

Meso, zamrznuto
Uzorkovanje

Meso, zamrznuto
Definicija

(popis oznaka HS koje obuhvaća ova kartica)		 Frozen meat in carcasses, half-carcasses, quarters or pieces and edible meat offal, even when cut, chopped or ground, of all animals (except fish, crustaceans, molluscs and other aquatic invertebrates).

For frozen meat see specific card for ‘Meat, non frozen’.

For products in individual packages see specific card for ‘Retail packages and finished articles’.

Meso, zamrznuto
Preporučena minimalna količina za svaki uzorak
  • Za kemijsku analizu: 1 kg.
  • Za morfološku analizu: jedan komad (proizvodi oznaka HS-a 020110, 020120, 020311, 020410, 020421).
  • Ostale oznake HS-a: najmanje dva komada ili jedna kutija (s najmanje šest komada).
  • Proizvodi obuhvaćeni Uredbom Komisije (EZ) br. 765/2002 (oznaka HS-a 020230): dvije kartonske kutije.
Primjenjive norme (ISO i norme EU-a) i relevantno zakonodavstvo Za meso iz oznake HS-a 020130:
  • Uredba Komisije (EZ) br. 765/2002 o prikupljanju uzoraka i donošenju određenih detaljnih pravila u vezi s fizičkim pregledom rezanih dijelova govedine bez kostiju koji se kvalificiraju za povrat izvoznih naknada: meso iz oznake HS-a 020130.
Dodatne informacije možete pronaći i u svojem nacionalnom zakonodavstvu i nacionalnim smjernicama o uzorkovanju.


Potrebna oprema
Predloženi alat za uzorkovanje, ovisno o primijenjenoj metodi Only general tools are required.
Posude koje se upotrebljavaju pri uzorkovanju
  • Plastične vrećice raznih oblika i veličina (P00)
  • Prozirna prianjajuća folija.
The containers must be made of a material suitable for food.
Sigurnosne mjere opreza i procjena rizika
  • You should be aware of and follow any health and safety instructions in the local risk assessment and/or safe working practices for the location where the sampling is to take place.
  • See Health and Safety for the ‘Sampling of Food Products’ for detailed advice on hygiene and risks for chilled foods.
  • The hygiene of food products must be maintained.
  • Ensure you have clean and appropriate PPE for the circumstances.

Plan uzorkovanja
Vrsta pošiljke Postupak
Pošiljke za carinjenje The aggregate sample consists of an appropriate number of incremental samples. When you are satisfied the consignment is homogeneous, one incremental sample is usually taken as representing the goods covered by the same customs declaration.

General remark If possible take entire packages as samples. When sampling bulk products avoid small pieces (drillings or chippings) as samples. Cut off one sufficiently large piece and take measures to prevent condensation of humidity on the surface of the sample. Do not attempt to form aggregate samples. See Sampling Procedures of Frozen Products in the General Part.

Trupovi i komadi iz oznake HS-a 020110, 020120, 020311, 020410, 020421 Jedan uzorak uzima se kao reprezentativni uzorak za svu robu na koju se odnosi ista carinska deklaracija.

Meso od životinja vrste goveda (oznaka HS-a 020130) provjereno u svrhu izvozne subvencije Dvije različite kartonske kutije uzete iz dvaju različitih dijelova pošiljke koji predstavljaju najveći rizik.

Ostali proizvodi iz oznake HS-a 02: kutija/paket koji sadržavaju komade težine do 4 kg. Jedna cijela kutija/paket s najmanje šest komada.

Ostali proizvodi iz oznake HS-a 02: kutija/paket koji sadržavaju komade težine veće od 4 kg. Dva cijela komada.

Products, seasoned, coated, dipped or marinated Where meat products are coated, dipped or marinated care must be taken that the sampling procedure does not remove or affect the coating. If necessary a full carton, regardless of size, must be taken to ensure that the sample is representative.


Rukovanje uzorcima
Opće napomene
  • Uzorak se uzima iz dijela pošiljke koji predstavlja najveći rizik.
  • Ne biste smjeli rezati meso ili mesne klaoničke proizvode, osim ako je to neizbježno. Uvijek pokušajte uzeti netaknute cijele komade / pakete / kartonske kutije.
  • Ako izvorno pakiranje nije dovoljno jamstvo skladištenja i prijevoza netaknutog proizvoda, za pakiranje upotrijebite plastičnu vrećicu ili prozirnu prianjajuću foliju.
  • Čuvajte uzorak u zamrznutom stanju. Potrebno je evidentirati temperaturu u lancu hlađenja.
Obrazac za uzorkovanje
  • Popunite obrazac za uzorkovanje. Jedan primjerak prilaže se uzorcima, a jedan se ostavlja u evidenciji.
Prijevoz
  • Čuvajte uzorak u zamrznutom stanju na temperaturi – 18 °C ili nižoj. Potrebno je evidentirati temperaturu u lancu hlađenja.
  • Zaštitite uzorke od izvora kontaminacije (miris, tekućine itd.) ili bilo čega što bi moglo oštetiti paket.
Skladištenje
  • Čuvajte uzorak u zamrznutom stanju na temperaturi – 18 °C ili nižoj. Temperaturu u skladištu treba redovito pratiti i evidentirati.
  • Zaštitite uzorke od izvora kontaminacije (mirisa, tekućina itd.) i dodira s drugim tvarima.

Meso, zamrznuto (Prošireni popis)
Oznaka HS-a Opis


Revizije
Verzija Datum Izmjene
1.0 12.10.2012 Prva verzija
1.1 15.01.2021 New format and small modifications