Zrnati proizvodi i sjemenke u rasutom stanju
Definicija

(popis oznaka HS koje obuhvaća ova kartica)
Sipki proizvodi u granulama; zrna, sjemenke; prehrambeni proizvodi; hrana za životinje itd.

Uljarice, uljni plodovi i svi proizvodi u obliku peleta.

Za proizvode u prahu vidjeti posebnu karticu “Prehrambeni proizvodi, prah” (poveznica na posebnu karticu za uzorkovanje).

Za proizvode u maloprodajnim pakiranjima vidjeti posebnu karticu ”Maloprodajni paketi i gotovi proizvodi” (poveznica na posebnu karticu za uzorkovanje).

Zrnati proizvodi i sjemenke u rasutom stanju
Preporučena minimalna količina za svaki uzorak
  • 0,5 kg (1 kg for the determination of the quality of wheat)
Primjenjive norme (ISO i norme EU-a) i relevantno zakonodavstvo
  • ISO 542 Uljarice – Uzorkovanje.
  • ISO 948 Mirodije i začini. Uzorkovanje.
  • ISO 24333 Žitarice i proizvodi od žitarica – Uzorkovanje.
  • Uredba Komisije (EU) br. 642/2010 od 20. srpnja 2010. o pravilima u pogledu uvoznih carina za sektor žitarica.
Dodatne informacije možete pronaći i u svojem nacionalnom zakonodavstvu i nacionalnim smjernicama o uzorkovanju.

Potrebna oprema
Predloženi alat za uzorkovanje, ovisno o primijenjenoj metodi
  • Lopatica za uzorkovanje (S03-01)
  • Sonda za uzorkovanje (S02-01)
  • Sonda za uzorkovanje (S01-01)
  • Razdjelnik uzorka (D01-01)
Posude koje se upotrebljavaju pri uzorkovanju
  • Plastične vrećice raznih veličina, s otisnutom oznakom ili bez nje (P00).
  • Plastične boce raznih veličina (P01, P03, P04)
The containers must be made of a material suitable for food.
Mjere opreza i procjena rizika
  • You should be aware of and follow any health and safety instructions in the local risk assessment and/or safe working practices for the location where the sampling is to take place.
  • See Health and Safety for the ‘Sampling of Food Products’ for detailed advice on hygiene and risks for dry foods in bulk.
  • The hygiene of food products must be maintained.
  • Ensure you have clean and appropriate PPE for the circumstances.
  • Products of vegetable origin can be dusty or infested with agents that are dangerous to human health. Officers should make a risk assessment when they have sighted the consignment.
  • Officers should wear appropriate respiratory protection for exposure to dust.
  • High levels of dust in the air in combination with static electricity may generate a fire or explosion.

Plan uzorkovanja
Vrsta pošiljke Postupak
Consignment for Customs clearance One aggregate sample consisting of an appropriate number of incremental samples chosen randomly or systematically throughout the consignment.
Vrećice, spremnici Jedan skupni uzorak: nasumično odabran iz različitih dijelova pošiljke.

Take incremental samples at random from at least two bags or drums from the middle.

Za kontrolu hrane za životinje vidjeti Uredbu Komisije (EZ) br. 152/2009 o utvrđivanju metoda uzorkovanja i analize za službenu kontrolu hrane za životinje.
Proizvodi koji se kreću transportnom trakom ili drugi sipki zrnati proizvodi Jedan skupni uzorak: iz pojedinačnih uzoraka uzetih duž cijelog promjera protoka, u vremenskim razmacima koji se određuju na temelju brzine prijenosa (za dodatne informacije vidjeti općeniti dio poglavlja o metodama uzorkovanja 2.3.).

Where the grain is being mechanically moved using conveyors or other equipment there may be diverter valves or chutes which allow samples to be drawn at regular intervals from the moving stream. If these are not present it may be necessary for health and safety reasons to stop the flow and use a shovel or scoop to draw samples from the conveyor. In some cases samples may be collected by passing a scoop with long handles through the moving stream of grain at regular intervals. In each case samples must be drawn during the whole time the lot is flowing past the sampling point to ensure the aggregate sample is representative.
Proizvodi u rasutom stanju težine < 15 tona u vagonima, spremnicima ili posudama Jedan skupni uzorak: iz pojedinačnih uzoraka uzetih u pravilnim vremenskim razmacima dok se pošiljka kreće (vidjeti dio o kretanju proizvoda u rasutom stanju) ili s najmanje pet uvriježenih točaka (za dodatne informacije vidjeti općeniti dio o metodama uzorkovanja 2.2.).

Za kontrolu hrane za životinje vidjeti Uredbu Komisije (EZ) br. 152/2009 o utvrđivanju metoda uzorkovanja i analize za službenu kontrolu hrane za životinje.
Proizvodi u rasutom stanju težine > 15 tona, a < 30 tona u vagonima, spremnicima ili posudama Jedan skupni uzorak: iz pojedinačnih uzoraka uzetih u pravilnim vremenskim razmacima dok se pošiljka kreće (vidjeti dio o kretanju proizvoda u rasutom stanju) ili s najmanje osam uvriježenih točaka (za dodatne informacije vidjeti općeniti dio o metodama uzorkovanja 2.2.).

Za kontrolu hrane za životinje vidjeti Uredbu Komisije (EZ) br. 152/2009 o utvrđivanju metoda uzorkovanja i analize za službenu kontrolu hrane za životinje.
Proizvodi u rasutom stanju težine > 30 tona, a < 50 tona u vagonima, spremnicima ili posudama Jedan skupni uzorak: iz pojedinačnih uzoraka uzetih u pravilnim vremenskim razmacima dok se pošiljka kreće (vidjeti dio o kretanju proizvoda u rasutom stanju) ili s najmanje 11 uvriježenih točaka (za dodatne informacije vidjeti općeniti dio o metodama uzorkovanja 2.2.).

Za kontrolu hrane za životinje vidjeti Uredbu Komisije (EZ) br. 152/2009 o utvrđivanju metoda uzorkovanja i analize za službenu kontrolu hrane za životinje.
Proizvodi u rasutom stanju težine < 500 tona u silosima Jedan skupni uzorak: iz pojedinačnih uzoraka uzetih u pravilnim vremenskim razmacima dok se pošiljka uklanja (vidjeti dio o kretanju proizvoda u rasutom stanju) ili premješta u drugi silos.

Za kontrolu hrane za životinje vidjeti Uredbu Komisije (EZ) br. 152/2009 o utvrđivanju metoda uzorkovanja i analize za službenu kontrolu hrane za životinje.
Proizvodi u rasutom stanju težine > 500 u teretnom prostoru broda Jedan skupni uzorak: iz pojedinačnih uzoraka uzetih u pravilnim vremenskim razmacima dok se pošiljka uklanja (vidjeti dio o kretanju proizvoda u rasutom stanju) ili s najmanje pet uvriježenih točaka (jedne u sredini i četiriju na središnjem dijelu između središta i krajnjih točaka).
Proizvodi u rasutom stanju težine > 500 u različitim teretnim prostorima broda Jedan skupni uzorak iz svakog teretnog prostora: iz pojedinačnih uzoraka uzetih u pravilnim vremenskim razmacima dok se pošiljka uklanja (vidjeti dio o kretanju proizvoda u rasutom stanju) ili s najmanje pet uvriježenih točaka (za dodatne informacije vidjeti općeniti dio o postupcima uzorkovanja 2.2.).

Za kontrolu hrane za životinje vidjeti Uredbu Komisije (EZ) br. 152/2009 o utvrđivanju metoda uzorkovanja i analize za službenu kontrolu hrane za životinje.

Rukovanje uzorcima
Opće napomene
  • Ako se proizvod prevozi u rasutom stanju, teret se mora smatrati jednom cjelinom i uzorci se moraju uzeti iz svih dijelova tereta.
  • Uzimanje reprezentativnog uzorka: Uzorak bi trebao biti reprezentativan za cijelu pošiljku. Moraju se uzeti pojedinačni uzorci iz cijele serije ili tijekom cijelog postupka pražnjenja. Preporučena minimalna količina za svaki pojedinačni uzorak iznosi 1 kg. Pojedinačni se uzorci moraju pomiješati kako bi se dobio skupni uzorak. Pobrinite se da proizvod koji se uzorkuje ostane nepromijenjen u postupku uzorkovanja. Morate izbjegavati postupke (kao što je prozračivanje ili prosijavanje) koji bi se mogli provoditi radi smanjenja količine prisutne prašine ili drugih sastojaka (mekinje itd.).
  • Uzimanje uzoraka: Primjenjuju se različite metode, ovisno o načinu prijevoza robe u zrnu ili pražnjenja iz prijevoznog sredstva.
  • Proizvod u rasutom stanju
    • Sonda za uzorkovanje (S02-01): Sonde se umetnu u teret s otvorom okrenutim prema dolje, zatim se zakrenu za 180° i polako izvuku kako bi se dobio ujednačen uzorak iz cijelog odjeljka. U svakoj seriji uzorci se uzimaju na tri visine (s vrha, iz sredine i s dna) i na različitim mjestima kako bi se osigurao reprezentativan skupni uzorak.
    • Sonda za uzorkovanje (S01-01: Sonde za uzorkovanje u vertikalnom položaju umeću se sa zatvorenim odjeljkom ili odjeljcima. Kada sonda dosegne potrebnu dubinu, odjeljci se otvaraju i sonda se zakrene kako bi se odjeljci napunili. Zatvorite odjeljke i izvucite sondu. U svakoj se seriji uzorci uzimaju na različitim točkama na površini i na različitim dubinama kako bi se osigurao reprezentativan skupni uzorak.
Obrazac za uzorkovanje
  • Popunite obrazac za uzorkovanje. Jedan primjerak prilaže se uzorcima, a jedan se ostavlja u evidenciji.
Prijevoz
  • Uzorke treba čuvati na sobnoj temperaturi na suhom i dobro prozračenom mjestu. Moraju biti zaštićeni od svjetlosti i mirisa kako bi se spriječila kontaminacija, mikrobiološki rast ili druge situacije zbog kojih bi se uzorak mogao oštetiti.
Skladištenje
  • Uzorci se moraju čuvati na sobnoj temperaturi na suhom i dobro prozračenom mjestu. Moraju biti zaštićeni od svjetlosti i mirisa kako bi se spriječila kontaminacija, mikrobiološki rast ili druge situacije zbog kojih bi se uzorak mogao oštetiti.
  • Ako će se uzorci ispitivati radi utvrđivanja sadržaja vlage ili ako bi sadržaj vlage mogao ugroziti analizu, uzorci moraju biti zapakirani u posude koje se mogu hermetički zatvoriti. Posuda se mora sasvim napuniti i zapečatiti kako bi se spriječila svaka promjena u sadržaju vlage.

Zrnati proizvodi u rasutom stanju (Prošireni popis)
Oznaka HS-a Opis


Revizije
Verzija Datum Izmjene
1.0 12.10.2012 Prva verzija
1.1 30.01.2020 Promjena naslova kartice; izmjene teksta i dodavanje oznaka HS na popis
1.2 15.01.2021 Update - New format, text modification