Määritelmä
(Luettelo tähän korttiin liittyvistä HS-koodeista) |
Jäädytetyt kala, kalafileet, muu kalanliha (jauhettu tai jauhamaton), äyriäiset, nilviäiset ja muut vedessä elävät selkärangattomat.
For non-frozen fish see specific card for ‘Fish, non frozen’.
For products in individual packages see specific card for ‘Retail packages and finished articles’. |
|
| Suositeltava vähimmäismäärä kutakin näytettä kohden |
|
| Sovellettavat standardit (ISO ja EN) ja asiaankuuluva lainsäädäntö |
Tutustu myös näytteenottoa koskevaan kansalliseen lainsäädäntöön ja ohjeistukseen. |
|
| Näytteenottoväline riippuu käytettävästä menetelmästä. |
- Sampling scoop
- General tools: knife, saw, scissors, etc.
|
| Näytteenottoon käytettävät astiat |
- Plastic bags, different design and sizes (P00)
- Plastic foil
- Thermo – insulation boxes or bags for transportation
The containers must be made of a material suitable for food. |
| Turvatoimet ja riskinarviointi |
- You should be aware of and follow any health and safety instructions in the local risk assessment and/or safe working practices for the location where the sampling is to take place.
- See Health and Safety for the ‘Sampling of Food Products’ detailed advice on hygiene and risks for frozen foods.
- The hygiene of food products must be maintained.
- Ensure you have clean and appropriate PPE for the circumstances.
|
|
| Lähetyksen tyyppi |
Menettely |
| Tulliselvitettävät lähetykset |
The aggregate sample consists of an appropriate number of incremental samples. When you are satisfied the consignment is homogeneous, one incremental sample is usually taken as representing the goods covered by the same customs declaration.
|
| General remark |
If possible take entire packages as samples.
When sampling bulk products avoid small pieces (drillings or chippings) as samples. Cut off one sufficiently large piece and take measures to prevent condensation of humidity on the surface of the sample. Do not attempt to form aggregate samples. See Sampling Procedures of Frozen Products in the General Part.
|
| Cartons/packages |
1 carton or package of at least 1 kg.
|
| Harmonoidun järjestelmän nimikkeisiin 0303, 0304, 0306, 0307 ja 0308 luokitellut jäädytetyt kala, kalafileet, muu kalanliha, äyriäiset, nilviäiset ja muut vedessä elävät selkärangattomat, laatikossa tai pakkauksessa |
Näytteeksi otetaan yksi vähintään 1 kg:n painoinen laatikko tai pakkaus edustamaan kaikkia samaan tulli-ilmoitukseen sisältyviä tavaroita.
|
| Jäädytetyt kala, kalafileet, limittäiset ("interleaved") fileet ja yksittäispakatut fileet (IQF) |
Kun kalapalat on yhtenäispakattu limittäin paperiin tai muoviin ja yksi tai useampi niistä on mahdollista erottaa kokonaisuudesta, on otettava alkuperäinen näyte ja varanäyte, joista kummankin painon on oltava vähintään 1 kg. Kun yksittäisen palan paino on yli 1 kg, otetaan yksi pala alkuperäisnäytteeksi ja yksi tai useampi pala varanäytteeksi.
|
| Kala, kokonainen |
Näytteeksi olisi otettava kokonaisia kaloja, eikä niitä saa leikata tai paloitella.
|
|
| Yleistä |
- Jokainen näyte olisi otettava lähetyksen siitä osasta, jossa riski on suurin eli jossa on huomattavasti heterogeenistä ainesta.
- Jos alkuperäispakkaus ei riitä takaamaan tuotteen säilymistä vahingoittumattomana säilytyksen ja kuljetuksen ajan, pakkaamiseen on käytettävä muovipussia tai tuorekelmua.
- Pidä näyte jäädytettynä. Kirjaa kylmäketjun lämpötila.
|
| Näytelomake |
- Täytä näytelomake. Lomakkeesta liitetään näytteisiin yksi kappale, toinen arkistoidaan.
|
| Kuljetus |
- Säilytä näyte jäädytettynä vähintään -18 °C:n lämpötilassa. Kirjaa kylmäketjun lämpötila.
- Protect the samples from sources of contamination (odour, liquids, etc.) or other situations which would damage the sample.
|
| Varastointi |
- Säilytä näyte jäädytettynä vähintään -18 °C:n lämpötilassa. Seuraa säilytyslämpötilaa ja kirjaa se.
- Suojaa näytteet kontaminaatiolähteiltä (hajuilta, nesteiltä jne.) ja kosketukselta muihin aineisiin.
|
