Werkzeug-Code: S04-01
Bezeichnung: Schneckenprobennehmer
Synonyme: Spiralbohrer-Probennehmer
Beschreibung: TDer Probennehmer besteht aus einem robusten Spiralkörper und einem Handgriff aus Metall (Edelstahl). Gewöhnliche Abmessungen: Längen ab 35 cm, Durchmesser bis zu 3 cm.
Abbildung:
Anwendung: Entnahme von Proben aus dicken und sehr zähflüssigen Materialien wie Schlämmen oder Schmierpasten (Vaseline) und pastösen Lebensmitteln wie pflanzliche oder tierische Fette, Konfitüren oder Honig.
Handhabung: Der Schneckenprobennehmer wird in das zu beprobende Material gedrückt und gedreht; dabei wird die Probe von der Schnecke aufgenommen. Anschließend wird der Probennehmer entnommen und die Probe mit einem Spachtel oder einem Spatel über einem Behälter mit weiter Öffnung von der Schnecke gelöst.
Typische Beispiele: Pastöse Schmiermittel, Fette, Wachse, Vaseline usw.

Pastöse Lebensmittel wie pflanzliche oder tierische Fette, Konfitüren oder Honig.
Reinigung und Pflege Beproben von Lebensmitteln: Verbliebene Probe sorgfältig entfernen, mit heißem Wasser und Reinigungsmittel abwaschen, mit Wasser abspülen und bei bis zu 100 °C trocknen lassen. Sterilisierbar.

Beproben von Non-Food: Verbliebene Probereste sorgfältig mit einem Spatel (oder Schaber) entfernen, mit einem mit Reinigungsbenzin befeuchteten Lappen abwischen und bei Raumtemperatur trocknen lassen.


Neufassungen
Fassung Datum Änderungen
1.0 12.10.2012 Erste Fassung