Preces
Definīcija

(list of HS codes covered by this card)
Berami granulēti ražojumi, graudi, sēklas, pārtikas produkti, barība u. c.

Eļļas augu sēklas un augļi, kā arī visi granulēto produktu veidi.

Par pulverveida produktiem skatiet speciālo datu karti “Pārtikas produkti, pulverveida”.

Par produktiem atsevišķos iepakojumos skatiet speciālo datu karti ”Mazumtirdzniecības iepakojumi un gatavi izstrādājumi”.

Graudi beramkravā
Ieteicamais katra parauga minimālais lielums
  • Elementārparaugam jābūt samērīgam ar paraugu ņemšanai izmantojamo produktu, bet ne lielākam par 1 kg.
  • Galīgajiem paraugiem jābūt 500 g lieliem (1 kg lieliem, lai noteiktu kviešu kvalitāti).
Piemērojamie standarti (ISO un ES standarti) un attiecīgie tiesību akti
    ISO 542 Eļļas augu sēklas. Paraugu ņemšana.
  • ISO 948 Garšvielas un aromatizējošas piedevas. Paraugu ņemšana.
  • ISO 24333 Graudaugi un graudaugu produkti. Paraugu ņemšana
  • ISO 10725 Pieņemšanas paraugu ņemšanas plāni un procedūras attiecībā uz beramā materiāla pārbaudi.
  • ISO 11648-1 Beramā materiāla paraugu ņemšanas statistikas aspekti — 1. daļa. Vispārīgie principi.
  • ISO 11648-2 Beramā materiāla paraugu ņemšanas statistikas aspekti — 2. daļa. Graudainu materiālu paraugu ņemšana.
  • Komisijas Regula (EK) Nr. 152/2009, ar ko nosaka paraugu ņemšanas un analīzes metodes barības oficiālajai kontrolei.
  • Komisijas 2010. gada 20. jūlija Regula (ES) Nr. 642/2010 par piemērošanas noteikumiem attiecībā uz ievedmuitas nodokļiem labības nozarē
Ņemiet vērā arī Latvijas Republikas normatīvos aktus un vadlīnijas attiecībā uz paraugu ņemšanu.

Ņemiet vērā arī konkrētās dalībvalsts normatīvos aktus un vadlīnijas attiecībā uz paraugu ņemšanu.


Nepieciešamais aprīkojums
Ieteicamais paraugu ņemšanas rīks atkarībā no izmantotās metodes
  • Liekšķere, lāpstiņa ar rokturiem (S03-01)
  • Atvērtas formas zonde (pelikāns).
  • Zonde ar atvērtu profilu un atsevišķiem nodalījumiem (S02-01).
  • Zonde ar cilindrisku slēgtu formu un nodalījumiem, paredzēta beramām kravām (S01-01).
  • Zonde: doba caurule, kas koniski sašaurinās, 10 mm diametrā ar ovālu atvērumu sānu virsmā.
Paraugu dalīšanas aprīkojums:
  • Ierīce dalīšanai četrās daļās (ceturtās daļas metode).
  • Paraugu sadalītājs rotējoša konusa formā, Bornera (Boerner) sadalītājs.
  • Paraugu sadalītājs, kurā izmanto daudzas teknes.
Paraugu ņemšanai izmantojamie trauki Traukiem jābūt izgatavotiem no materiāla, kas ir piemērots pārtikas uzglabāšanai, un ar vismaz 2,0 kg ietilpību.
  • Plastmasas maisi, dažādu izmēru, ar uzlīmes sagatavi vai bez tās (P00).
  • Plastmasas pudeles, dažādu izmēru (P01, P03, P04)
Drošības pasākumi un riska novērtējums Ņemiet vērā konkrētās dalībvalsts normatīvos aktus un vadlīnijas veselības un drošības jomā.

  • Ja graudi tiek pārvietoti beramkravā, ierēdņiem obligāti jāizmanto piemēroti elpceļu aizsardzības līdzekļi, jo putekļu iedarbība var izraisīt astmu, hipersensitivitātes pneimonītu (HP), rinītu un konjunktivītu, un visas minētās slimības var pāriet hroniskā formā.
  • Ja graudi tiek pārvietoti beramkravā, ierēdņiem pienākumi jāveic pārmaiņus, lai iedarbību samazinātu līdz minimumam. Vadītājiem rakstiski jāreģistrē laiks, kuru ierēdņi pavada paraugu ņemšanas vietās.
  • Augu izcelsmes produkti var saturēt putekļveida daļiņas vai būt piesārņoti ar aģentiem, kas ir bīstami cilvēka veselībai. Jāizmanto piemērots apģērbs, kas atbilst konkrētās valsts veselības un drošības prasībām, tai skaitā: cimdi; sejas aizsargs vai elpceļu aizsardzības līdzeklis; speciāli acu aizsargi vai brilles; ķivere; un darba apavi.
  • Ja iespējams, pirms izkraušanas/paraugu ņemšanas sākuma jāveic kravas sākotnēja apskate, lai konstatētu kukaiņu vai kaitēkļu un/vai sēņu vai pelējuma klātbūtni. Vajadzības gadījumā jāveic papildu piesardzības pasākumi, lai izvairītos no nejaušas putekļu vai sporu ieelpošanas.
  • Nepareizi uzglabātā produkcijā var būt vispārēja vai lokalizēta mikotoksīnu koncentrācija.
  • Preces, ko uzglabā atklātos apstākļos, var piesaistīt žurkas, radot Veila slimības risku.

Paraugu ņemšanas plāni beztaras sūtījumiem
Sūtījuma veids Paraugu ņemšanas plāns
Maisi, mucas Viens kopparaugs: nejaušā atlasē no dažādām sūtījuma daļām.

Par dzīvnieku barības kontroli skatiet Komisijas Regulu (EK) Nr. 152/2009, ar ko nosaka paraugu ņemšanas un analīzes metodes barības oficiālajai kontrolei.
Beramkrava, kas atrodas kustībā pa konveijeru, vai cita veida graudu plūsma. Viens kopparaugs: no visā plūsmas diametrā ar intervāliem atbilstoši plūsmas ātrumam ņemtiem elementārparaugiem (sīkāku informāciju sk. galvenās sadaļas paraugu ņemšanas metožu 2.3. nodaļā).
Bez taras < 15 tonnas transportlīdzekļos, tvertnēs vai konteineros Viens kopparaugs: no elementārparaugiem, kas ņemti pēc regulāriem intervāliem sūtījuma pārvietošanas laikā (sk. informāciju par beramkravu, kas atrodas kustībā) vai vismaz piecās parastās vietās (sīkāku informāciju sk. galvenās sadaļas paraugu ņemšanas metožu 2.2. nodaļā).

Par dzīvnieku barības kontroli skatiet Komisijas Regulu (EK) Nr. 152/2009, ar ko nosaka paraugu ņemšanas un analīzes metodes barības oficiālajai kontrolei.
Bez taras > 15 tonnas, bet < 30 tonnas transportlīdzekļos, tvertnēs vai konteineros Viens kopparaugs: no elementārparaugiem, kas ņemti pēc regulāriem intervāliem sūtījuma pārvietošanas laikā (sk. informāciju par beramkravu, kas atrodas kustībā) vai vismaz astoņās parastās vietās (sīkāku informāciju sk. galvenās sadaļas paraugu ņemšanas metožu 2.2. nodaļā)

Par dzīvnieku barības kontroli skatiet Komisijas Regulu (EK) Nr. 152/2009, ar ko nosaka paraugu ņemšanas un analīzes metodes barības oficiālajai kontrolei.
Bez taras > 30 tonnas, bet < 50 tonnas transportlīdzekļos, tvertnēs vai konteineros Viens kopparaugs: no elementārparaugiem, kas ņemti pēc regulāriem intervāliem sūtījuma pārvietošanas laikā (sk. informāciju par beramkravu, kas atrodas kustībā) vai vismaz vienpadsmit parastās vietās (sīkāku informāciju sk. galvenās sadaļas paraugu ņemšanas metožu 2.2. nodaļā).

Par dzīvnieku barības kontroli skatiet Komisijas Regulu (EK) Nr. 152/2009, ar ko nosaka paraugu ņemšanas un analīzes metodes barības oficiālajai kontrolei.
Bez taras < 500 tonnas silosos Viens kopparaugs: no elementārparaugiem, kas ņemti pēc regulāriem intervāliem sūtījuma pārvešanas laikā (sk. informāciju par beramkravu, kas atrodas kustībā) vai pārvietošanas laikā uz citu silosu.

Par dzīvnieku barības kontroli skatiet Komisijas Regulu (EK) Nr. 152/2009, ar ko nosaka paraugu ņemšanas un analīzes metodes barības oficiālajai kontrolei.
Bez taras kuģī > 500 tonnas vairākās tilpnēs Viens kopparaugs: no elementārparaugiem, kas ņemti pēc regulāriem intervāliem sūtījuma pārvešanas laikā (sk. informāciju par beramkravu, kas atrodas kustībā) vai vismaz piecās parastās vietās (viens vidū un četri vidusdaļā starp centru un virsmas galējiem punktiem).
Bez taras kuģī > 500 tonnas vairākās tilpnēs Viens kopparaugs katrai tilpnei: no elementārparaugiem, kas ņemti pēc regulāriem intervāliem sūtījuma pārvešanas laikā (sk. informāciju par beramkravu, kas atrodas kustībā) vai vismaz piecās parastās vietās (sīkāku informāciju sk. galvenās sadaļas paraugu ņemšanas metožu 2.2. nodaļā).

Par dzīvnieku barības kontroli skatiet Komisijas Regulu (EK) Nr. 152/2009, ar ko nosaka paraugu ņemšanas un analīzes metodes barības oficiālajai kontrolei.

Detalizēta informācija
Paraugu ņemšanas procedūra
  • Ja ražojumu pārvadā bez taras beramkravā, kravu uzskata par vienu veselu, un paraugi jāņem no visām kravas daļām.
  • Reprezentatīva paraugu ņemšana: Paraugam jāreprezentē viss sūtījums. Elementārparaugus ņem no visas partijas visā izkraušanas laikā. Ieteicamais katra elementārparauga minimālais daudzums ir 1 kg. Elementārparaugi rūpīgi jāsamaisa, veidojot kopparaugu. Uzmanieties, lai paraugu ņemšanai pakļautais ražojums to ņemšanas laikā paliek nemainīgs. Izvairieties no tādām darbībām (piemēram, vēdināšana vai sijāšana), kuru mērķis ir samazināt putekļu vai citu sastāvdaļu (kliju u.c.) daudzumu.
  • Paraugu ņemšana: Izmanto dažādas metodes, atkarībā no tā, kā graudus pārvadā vai izkrauj no transportlīdzekļa.
  • Beramkrava
    Piezīme. Attiecībā uz graudiem beramkravā ieteicamais katra elementārparauga minimālais lielums ir 1 kg.
    • Horizontālas zondes: Zondes ievieto kravā ar atveri uz leju, tad pagriež par 180˚ un lēnām izvelk, lai iegūtu vienmērīgu visa šķērsgriezuma paraugu. Katrā partijā paraugu ņem trīs dažādos augstumos (augšējā, vidējā un zemākajā līmenī) un vairākās vietās, lai kopparaugs būtu reprezentatīvs.
    • Vertikālas zondes: Vertikālās zondes ievieto ar slēgtu (-iem) parauga nodalījumu(-iem). Kad zonde sasniegusi vajadzīgo dziļumu, nodalījumus atver un zondi sagriež, lai nodalījumus piepildītu. Aizveriet nodalījumus un izvelciet zondi. Katrā partijā paraugs jāsavāc vairākās virsmas vietās un vairākos dziļumos, lai kopparaugs būtu reprezentatīvs.
    • Mehāniskās zondes: Dažos gadījumos tirgotājs izmanto pilnīgi automātiskas vakuumzondes. Šādi elementārparaugi ir pieņemami, ja ir pārbaudīts, ka zonde darbojas nevainojami.
    • Kustībā esošu graudu paraugu ņemšana: Ja graudi tiek mehāniski pārvietoti, izmantojot konveijerus vai citu aprīkojumu, iespējams, ka pastāv sadalītājvārsti vai straujtekas, kas ļauj paraugus no kustīgās plūsmas ņemt pēc regulāriem intervāliem. Ja tādu nav, veselības un drošības apsvērumu dēļ būtu plūsma jāapstādina un, izmantojot liekšķeri vai kausu, jānoņem paraugi uz konveijera. Dažos gadījumos paraugus var savākt, regulāros intervālos pārvietojot paraugu savācēju pelikānu (paraugu savākšanas lāpstiņa, kas veidota ar plakanu virsmu un vertikālām malām) cauri graudu straumei. Katrā gadījumā paraugus ņem visu laiku, kamēr paraugs kustās garām paraugu ņemšanas punktam, lai kopparaugs būtu reprezentatīvs.
  • Maisi/mucas:
    • Nejaušā atlasē paņemiet elementārparaugus (katru reizi, kad zonde ir ievietota maisā) no vismaz diviem maisiem vismaz trīs parastās vietās (vienu augšpusē, vienu vidū un vienu apakšpusē). Kopparaugu veido visu savākto paraugu apvienojums.
  • Parauga dalīšana: kopparauga apjoms var pārsniegt 100 kg. Tādēļ iespējams, ka tas galīgo paraugu iegūšanai jāsamazina. Skatieties sadaļu „Paraugu dalīšanas sistēma”.
    • Ceturtās daļas metode: Kopparaugu izklāj uz līdzenas un tīras virsmas un izlīdzina vienādā biezumā (apmēram 10 cm), tad, izmantojot dalīšanas instrumentu (rāmi vai rīku ar četriem dēļiem, kas sastiprināti pareizā leņķī) un spiežot uz virsmu, sadala četrās daļās. Divus pretējos gabalus novāc (vienlaikus ik reizi novāc visus putekļus un sīkās daļiņas). Šādi atkārto, līdz atlikušie gabali atbilst galīgajiem paraugiem nepieciešamajam izmēram. Galīgajos paraugos jāiekļauj atlikušie putekļi vai sīkās daļiņas).
    • Mehāniskie sadalītāji: Ja pieejami, jāizmanto Bornera (Boerner) sadalītājs vai daudztekņu (rievots) sadalītājs. Līdzīgi kā ar ceturtās daļas metodi, kopparaugs jāsamazina tik ilgi, kamēr atlicis galīgo paraugu veidošanai nepieciešamais daudzums.
  • Paraugu iesaiņošana: Galīgajiem paraugiem katram jābūt vismaz 0,5 kg (vai noteikšanas laikā — 1 kg) lieliem un noslēgtiem, lai nepieļautu mitruma zudumus.
  • Sīkākai informācijai skat. ISO standartus un spēkā esošās ES regulas.
Paraugu veidlapa
  • Aizpildiet paraugu veidlapu. Vienu kopiju pievieno paraugiem, un vienu kopiju saglabā dokumentācijai.
Pārvadāšana
  • Paraugi jāglabā istabas temperatūrā sausā, labi vēdināmā vietā. Lai izvairītos no piesārņojuma, baktēriju vairošanās vai citādiem gadījumiem, kas varētu bojāt paraugus, paraugi jāaizsargā pret gaismu un aromātiem.
Uzglabāšana
  • Paraugi jāglabā istabas temperatūrā sausā, labi vēdināmā vietā. Lai izvairītos no piesārņojuma, baktēriju vairošanās vai citādiem gadījumiem, kas varētu bojāt paraugus, paraugi jāaizsargā pret gaismu un aromātiem.
  • Paraugi, kuriem noteiks mitruma saturu vai kuriem mitruma saturs var ietekmēt analīžu rezultātus, jāiesaiņo hermētiski noslēdzamos mitrumnoturīgos traukos. Traukam jābūt pilnībā piepildītam un pēc tam noslēgtam, lai nepieļautu mitruma satura izmaiņas.

Graudu vai sēklu beramkrava (Izvērsts saraksts)
HS numurs Apraksts


Pārskatīšana
Redakcija Datums Izmaiņas
1.0 12.10.2012 Pirmā redakcija
1.1 30.01.2020 Nosaukuma kartes maiņa; grozījumi tekstā un HS numuru sarakstā