Euroopan Komissio > Verotus ja tulliliitto > Verotuksen ja tulliliiton pääosaston tietokannat > SAMANCTA

Navigointi


SAMANCTA >

Muut kielet >  
SAM-112

Irtojyvät ja siemenet
Näytteenotto

Tavarat
Määritelmä

(list of HS codes covered by this card)		 Irtonaiset rakeiset tuotteet; jyvät, siemenet; elintarvikkeet; rehu, jne.

Öljysiemenet, öljyhedelmät ja kaikenlaiset rakeistetut tuotteet.

Jauheena olevien tuotteiden osalta katso kortti “Jauhemaiset elintarvikkeet”.

Yksittäispakattujen tuotteiden osalta katso kortti ”Vähittäismyyntipakkaukset ja valmiit tavarat”.

Irtojyvät
Suositeltava vähimmäismäärä kutakin näytettä kohden
  • Osanäytteiden pitäisi olla oikeassa suhteessa tutkittavaan tuotteeseen, mutta enintään 1 kg.
  • Lopullisten näytteiden pitäisi olla 500 g (vehnän laatua määritettäessä 1 kg).
Sovellettavat standardit (ISO ja EN) ja asiaankuuluva lainsäädäntö
  • ISO 542 Oilseeds – Sampling (Öljysiemenet. Näytteenotto)
  • ISO 948 Spices and condiments Sampling (Mausteet. Näytteenotto)
  • ISO 24333 Cereals and cereal products — Sampling (Vilja ja viljatuotteet. Näytteenotto)
  • ISO 10725 Acceptance sampling plans and procedures for the inspection of bulk materials (Vastaanottotarkastussuunnitelmat ja menettelyt irtolastitavaran tarkastusta varten)
  • ISO 11648-1 Statistical aspects of sampling from bulk material — Part 1. General principles (Irtolastitavaran näytteenoton tilastonäkökohdat – 1. osa. Yleiset periaatteet)
  • ISO 11648-2 Statistical aspects of sampling from bulk material — Part 2. Sampling of particulate materials (Irtolastitavaran näytteenoton tilastonäkökohdat – 2. osa. Hiukkasten näytteenotto)
  • ISO 1839 Tea — Sampling (Tee – Näytteenotto)
  • ISO 4072 Green coffee in bags — Sampling (Pussitettu raakakahvi. Näytteenotto)
  • ISO 7516 Instant tea in solid form — Sampling (Pikatee kiinteässä muodossa. Näytteenotto)
  • Komission asetus (EY) N:o 152/2009 näytteenotto- ja määritysmenetelmistä rehujen virallista valvontaa varten
  • Komission asetus (EU) N:o 642/2010, annettu 20 päivänä heinäkuuta 2010, soveltamista koskevista säännöistä (vilja-alan tuontitullit)
Tutustu myös näytteenottoa koskevaan kansalliseen lainsäädäntöön ja ohjeistukseen.

Tutustu myös näytteenottoa koskevaan kansalliseen lainsäädäntöön ja ohjeistukseen.


Tarvittavat välineet
Näytteenottoväline riippuu käytettävästä menetelmästä
  • Näytteenottolasta, näytteenottokauha (S03-01)
  • Avosuinen, pelikaanin pussinokkaa muistuttava näytteenotin
  • Avoin osastoihin jaettu näytekaira (S02-01).
  • Sylinterinmuotoinen näytekaira, jossa on reikiä, tarkoitettu erityisesti irtotavaramääriin (S01-01).
  • Nobbe-tyyppinen näytekaira: yksi putki, jonka läpimitta on 10 mm ja jossa on kartiomainen kärki ja ovaalin muotoinen aukko pitkittäissivulla
Näytteenjakolaitteisto:
  • Laite näytteen jakamiseksi neljänneksiin (neliöinti)
  • pyörivä näytteenjakolaite (Boerner-tyyppinen)
  • näytteenjakolaite, jossa on useita kouruja (D01-01)
Näytteenottoon käytettävät astiat Astioiden on oltava valmistettuja elintarvikkeiden säilyttämiseen soveltuvista materiaaleista, ja niiden vetoisuuden on oltava vähintään 2 kg.
  • Erikokoiset muovipussit, joissa voi olla esipainettu etiketti (P00).
  • Erikokoiset muovipullot (P01, P03, P04)
Turvatoimet ja riskinarviointi Tutustu työterveyttä ja työturvallisuutta koskevaan kansalliseen lainsäädäntöön ja ohjeistukseen.

  • Kun jyviä siirretään irtotavarana, on äärimmäisen tärkeää, että virkailijat käyttävät asianmukaisia hengityksensuojaimia, koska altistuminen pölylle voi aiheuttaa astmaa, allergista alveoliittia, nenätulehdusta ja silmän sidekalvotulehdusta, jotka kaikki voivat muuttua kroonisiksi.
  • Kun jyviä siirretään irtotavarana, virkailijoiden tehtäviä on kierrätettävä, jotta altistus pysyy ehdottoman pienenä. Esimiesten on kirjattava aika, jonka virkailijat ovat viettäneet tiloissa, ja säilytettävä työaikakirjanpito.
  • Kasviperäiset tuotteet saattavat olla pölyisiä tai ihmisen terveydelle vaarallisten aineiden saastuttamia. Kansallisessa työterveys- ja työturvallisuuslainsäädännössä hyväksyttyä sopivaa vaatetusta on käytettävä, muun muassa käsineitä, kasvosuojainta tai hengityksensuojainta, erikoissilmiensuojainta tai naamiomallista silmiensuojainta, kypärää ja työjalkineita.
  • Jos mahdollista, lasti olisi alustavasti tarkastettava silmämääräisesti ennen kuin sen purkaminen tai näytteenotto aloitetaan, jotta havaittaisiin mahdolliset merkit hyönteisten tai tuhoeläinten aiheuttamasta saastumisesta ja/tai sienistä tai homeista. Tarvittaessa toteutetaan ennalta ehkäiseviä lisätoimenpiteitä, joilla vältetään pölyn tai itiöiden tahaton hengittäminen.
  • Väärin säilytetyt tuotteet voivat sisältää yleisesti tai paikallisina keskittyminä mykotoksiineja.
  • Avoimissa olosuhteissa säilytettävät tavarat voivat vetää puoleensa rottia, jotka aiheuttavat Weilin taudin riskin.

Irtotavaralähetysten näytteenottosuunnitelmat
Lähetyksen tyyppi Näytteenottosuunnitelma
Pussit, tynnyrit Yksi kokoomanäyte: satunnaisotannalla lähetyksen eri osista.

Rehujen tarkastusten osalta katso komission asetus (EY) N:o 152/2009 näytteenotto- ja määritysmenetelmistä rehujen virallista valvontaa varten.
Irtotavara, jota siirretään kuljettimella, tai muut irtonaisina virtaavat jyvät Yksi kokoomanäyte: osanäytteistä, jotka on otettu koko tavaravirran läpimitalta siten, että näytteenottotiheyden määrittää liikkumisnopeus. (Lisätietoja varten katso näytteenottomenetelmien yleinen osa, luku 2.3)
Irrallisena < 15 tonnia vaunuissa, säiliöissä tai astioissa Yksi kokoomanäyte: osanäytteistä, jotka on otettu säännöllisin väliajoin, kun lähetys on liikkeessä (katso irtotavara, jota siirretään) tai vähintään viidestä tavanomaisesta paikasta (lisätietoja varten katso näytteenottomenetelmien yleinen osa, luku 2.2).

Rehujen tarkastusten osalta katso komission asetus (EY) N:o 152/2009 näytteenotto- ja määritysmenetelmistä rehujen virallista valvontaa varten.
Irrallisena > 15 tonnia mutta < 30 tonnia vaunuissa, säiliöissä tai astioissa Yksi kokoomanäyte: osanäytteistä, jotka on otettu säännöllisin väliajoin, kun lähetys on liikkeessä (katso irtotavara, jota siirretään) tai vähintään kahdeksasta tavanomaisesta paikasta (lisätietoja varten katso näytteenottomenetelmien yleinen osa, luku 2.2).

Rehujen tarkastusten osalta katso komission asetus (EY) N:o 152/2009 näytteenotto- ja määritysmenetelmistä rehujen virallista valvontaa varten.
Irrallisena > 30 tonnia mutta < 50 tonnia vaunuissa, säiliöissä tai astioissa Yksi kokoomanäyte: osanäytteistä, jotka on otettu säännöllisin väliajoin, kun lähetys on liikkeessä (katso irtotavara, jota siirretään) tai vähintään 11 tavanomaisesta paikasta (lisätietoja varten katso näytteenottomenetelmien yleinen osa, luku 2.2).

Rehujen tarkastusten osalta katso komission asetus (EY) N:o 152/2009 näytteenotto- ja määritysmenetelmistä rehujen virallista valvontaa varten.
Irrallisena < 500 tonnia siiloissa Yksi kokoomanäyte: osanäytteistä, jotka on otettu säännöllisin väliajoin, kun lähetystä poistetaan (katso irtotavara, jota siirretään) tai siirretään toiseen siiloon.

Rehujen tarkastusten osalta katso komission asetus (EY) N:o 152/2009 näytteenotto- ja määritysmenetelmistä rehujen virallista valvontaa varten.
Irrallisena aluksella > 500 tonnia lastitiloissa Yksi kokoomanäyte: osanäytteistä, jotka on otettu säännöllisin väliajoin, kun lähetystä poistetaan (katso irtotavara, jota siirretään), tai vähintään viidestä tavanomaisesta paikasta (yksi keskeltä ja neljä keskuksen ja huippukohdan puolivälistä).
Irrallisena aluksella > 500 tonnia eri lastitiloissa Jokaista lastitilaa kohden yksi kokoomanäyte: osanäytteistä, jotka on otettu säännöllisin väliajoin, kun lähetys on liikkeessä (katso irtotavara, jota siirretään) tai vähintään viidestä tavanomaisesta paikasta (lisätietoja varten katso näytteenottomenetelmien yleinen osa, luku 2.2).

Rehujen tarkastusten osalta katso komission asetus (EY) N:o 152/2009 näytteenotto- ja määritysmenetelmistä rehujen virallista valvontaa varten.

Yksityiskohtaiset tiedot
Näytteenotto-menettely
  • Jos tuote kuljetetaan irtolastitavarana irrallaan, lastia on pidettävä kokonaisuutena ja näytteet on otettava lastin kaikista osista.
  • Edustava näytteenotto: Näytteen olisi edustettava koko lähetystä. Perusnäytteet on otettava koko erästä tai koko purkuprosessin aikana. Jokaisen perusnäytteen suositeltava vähimmäismäärä on 1 kg. Perusnäytteet on sekoitettava perusteellisesti kokoomanäytteen luomiseksi. Varmista, että näytteenottoprosessi ei muuta näytteenoton kohteena olevaa tuotetta. Vältä käsittelyjä (kuten tuuletusta tai siivilöintiä), joita voidaan tehdä pölyn tai muiden ainesosien (leseet jne.) vähentämiseksi.
  • Näytteiden ottaminen: Erilaisia menetelmiä sovelletaan sen mukaan, kuinka jyvät kuljetetaan tai puretaan kuljetusajoneuvosta.
  • Irtotavara
    Huom. Irtojyvien osalta jokaisen osanäytteen suositeltava vähimmäismäärä on 1 kg.
    • Horisontaaliset näytekairat: Näytekaira työnnetään lastiin aukko pohjaa kohti, sitten sitä käännetään 180° ja vedetään hitaasti ulos, jotta koko lastin osasta saadaan yhtenäinen näyte. Näyte on kerättävä jokaisesta erästä kolmelta korkeudelta (ylä-, keski- ja alatasolta) ja useista eri kohdista, jotta varmistetaan, että kokoomanäyte on edustava.
    • Vertikaaliset näytekairat: Vertikaalinen näytekaira työnnetään lastiin näytteenottokammio(t) suljettu(i)na. Kun kaira on saavuttanut halutun syvyyden, kammiot avataan ja kairaa kierretään, jotta varmistetaan kammioiden täyttyminen. Kammiot suljetaan ja näytekaira vedetään ulos. Näyte on kerättävä jokaisesta erästä eri kohdista koko pinnalta ja eri syvyyksiltä sen varmistamiseksi, että kokoomanäyte on edustava.
    • Mekaaniset näytteenottimet: Joissakin paikoissa elinkeinonharjoittaja saattaa käyttää täysin automatisoituja alipaineella toimivia näytteenottimia. Tällaiset perusnäytteet voidaan myös hyväksyä, kunhan näytteenottimen moitteeton toiminta tarkistetaan.
    • Näytteenotto liikkuvista jyvistä: Kun jyviä siirretään mekaanisesti kuljettimella tai muulla laitteella, siinä saattaa olla ohjausventtiilejä tai ränniaukkoja, joissa näytteenotto säännöllisin väliajoin liikkuvasta tavaravirrasta on mahdollista. Jos tällaisia ei ole, saattaa olla työterveys- ja työturvallisuussyistä välttämätöntä pysäyttää tavaran siirto ja käyttää lapiota tai kauhaa näytteen ottamiseksi kuljettimelta. Joissakin tapauksissa näytteitä voidaan kerätä vetämällä avosuista, pelikaanin pussinokkaa muistuttavaa näytteenotinta liikkuvan jyvävirran läpi säännöllisin väliajoin. Kussakin tapauksessa näytteitä on kerättävä koko ajalta, jonka erä virtaa näytteenottokohdan ohi, jotta varmistetaan, että kokoomanäyte on edustava.
  • Pussit/tynnyrit:
    • Otetaan osanäytteet (joka kerta kun kaira laitetaan pussin sisään) satunnaisotannalla vähintään kahdesta pussista, vähintään kolmesta tavanomaisesta paikasta (yksi yläosasta, yksi keskeltä ja yksi pohjalta). Kokoomanäyte olisi muodostettava kaikista kerätyistä ja yhdistetyistä näytteistä.
  • Näytteen jakaminen: Kokoomanäyte saattaa olla kooltaan yli 100 kg. Tästä syystä se on ehkä välttämätöntä jakaa lopullisten näytteiden saamiseksi. Katso näytteenjakamisjärjestelmä.
    • Neliöintimenetelmä: Kokoomanäyte on kasattava tasaiselle ja puhtaalle alustalle ja levitettävä tasapaksuksi kerrokseksi (n. 10 cm). Sen jälkeen näyte jaetaan neljään osaan jakajan avulla (kehys tai työkalu, jossa on neljä laitaa suorakulmassa ja joka voidaan painaa kerroksen läpi). Kaksi vastakkaista neljännestä poistetaan (ja samalla varmistetaan, että kaikki pöly ja muut pienhiukkaset puhdistetaan joka kerran pois). Prosessi toistetaan, kunnes jäljelle jäävät neljännekset ovat sopivan kokoisia lopullisten näytteiden muodostamiseksi. Lopullisissa näytteissä olisi oltava mukana mahdollisesti jäljelle jääneet pölyt tai pienhiukkaset.
    • Mekaaniset näytteenjakolaitteet: Boerner- tai Riffle-tyyppisiä (monilokeroisia) jakolaitteita käytetään, jos niitä on saatavana. Samoin kuin neliöintimenetelmässä, kokoomanäytettä jaetaan, kunnes jäljellä jäänyt määrä on sopiva muodostamaan lopulliset näytteet.
  • Näytteiden pakkaaminen: Kunkin lopullisen näytteen olisi oltava vähintään 0,5 kg (tai 1 kg vahvistamisen yhteydessä), ja näytteet olisi suljettava tiiviisti kosteuden haihtumisen estämiseksi.
  • Lisätietoja saa ISO-standardeista ja voimassa olevista EU:n asetuksista.
Näytelomake
  • Täytä näytelomake. Lomakkeesta liitetään näytteisiin yksi kappale, toinen arkistoidaan.
Kuljetus
  • Näytteet säilytetään huonelämpötilassa kuivassa ja hyvin ilmastoidussa paikassa. Ne on suojattava valolta ja hajuilta, jotta estetään kontaminaatio, mikrobiologinen kasvu tai muut tilanteet, jotka vahingoittaisivat näytteitä.
Säilytys
  • Näytteet on säilytettävä huonelämpötilassa kuivassa ja hyvin ilmastoidussa paikassa. Ne on suojattava valolta ja hajuilta, jotta estetään kontaminaatio, mikrobiologinen kasvu tai muut tilanteet, jotka vahingoittaisivat näytteitä.
  • Näytteet, joista on testattava kosteuspitoisuus tai joissa kosteuspitoisuus saattaa vaikuttaa analyysiin, on pakattava kosteustiiviisiin astioihin ja suljettava ilmatiiviisti. Astia on täytettävä kokonaan ja sen jälkeen suljettava tiiviisti, jotta kosteuspitoisuus ei pääse muuttumaan.

Irtojyvät (laajenna luetteloa )
CN-koodi Kuvaus


Tarkistukset
Versio Päiväys Muutokset
1.0 12.10.2012 Ensimmäinen versio
1.2 01.11.2019 Otsikkokortin muutos; muutoksia tekstiin ja HS-nimikkeiden luetteloon